パンとお菓子のクレピス松浦

退職後に、夢だったパンを焼きながら暮らしています。カフェでの販売は終了致しました。

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パネトーネ

イタリア・ミラノのクリスマスの伝統菓子。フルーツを一晩グランマルニエに漬け込みました。20時間発酵させた老麺生地を入れたソフトなパンです。