レーズたっぷりのパン。奄美諸島産 さとうきび原料100％の素焚糖（すだきとう）ミネラルと風味を大切に閉じ込め焚きあげた砂糖で焼きました。

生地は、小麦粉・グラハム粉（粗）・蜂蜜・牛乳・沢山のバター。蒸気焼成でソフトな食感とほんのり甘いパン。レタス・胡瓜・ハム・蒸し鶏などをはさむと美味しいです。小腹がすいた時にもおすすめです。

バニラビーンズが入ったシフォンケーキ。ふわふわでとても美味しいケーキです。