パンとお菓子のクレピス松浦

退職後に、夢だったパンを焼きながら暮らしています。カフェでの販売は終了致しました。

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2024-01-01から1ヶ月間の記事一覧

りんごのタルトのパン

フィリングにカスタードクリーム・アーモンドプードル・シナモンのクリームにシロップ漬けのりんごでデコレーションしました。

スコットランドパン

フィリングにフルーツミックス、レーズン、アーモンド、ジンジャー、こしょう、オールスパイスが入ったパン。1/6の公現祭(ギリシャ聖教徒のクリスマス)に食べられていたと言われている。

オニオンベーコンパン

生地に玉ねぎとベーコンのみじん切り、トッピングにエダムチーズをふりかけて焼きました。ミニの食パンケースで焼き、2箇所切れ目を入れてサンドイッチにしました。 。

クリームチーズケーキ

娘婿の誕生日にクリームチーズケーキを焼きました。

生チョコ

孫が大好きなチョコ バレンタインに生チョコをプレゼント。4歳と1歳なので1切れを4カットの小粒のサイズで渡します。