2023-07-01から1ヶ月間の記事一覧
フィリングにクルミ・大納言かのこ・大納言うぐいすが沢山入ったパン。 作業工程や焼き上がりが楽しめるパン。お豆とクルミがマッチして、いただくと疲れもストレスも忘れてしまいます。
コーンフラワー、トスカ、全卵、バターなどの生地に、クリームチーズ、生クリーム、バター、カスタードなどをトッピングしたパン。田舎のパンの名前に反したお洒落なパンです。
前処理し一晩おいたたコーングリッツに全卵を入れた生地のパンです。 フワッとした食感、美味しパンです。
生クリーム・牛乳・蜂蜜・バターを入れた生地でフワッとした優しい食感のパンです。
すりおろした人参と蜂蜜の入ったパン。手軽に野菜などサンドできる形で今回は焼いてみました。
4月に綺麗なピンク色の花(しだれ桃)が咲き、7月下旬にテニスボールサイズの小さな可愛い桃を収穫しました。