カットした箇所で変化する模様のマーブルケーキ。孫の好物です。
クグロフ型で焼いたシナモンバター卵を加えたバタークリームにチョコチップ、クルミをのせて巻き込んだパン。シナモンバターの味で美味しさがアップします。
アーモンドプードル(ピュア)がはいったサクサクのクッキー生地にバニラビーンズを使ったカスタードクリームに発酵バター・粉糖・卵・アーモンドプードル(ピュア)の生地をたっぷり入れ焼成。焼成後の生地にグランマルニエのポーメシロップを含ませ季節の…
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