2023-04-01 バターケーキ 4枚にカットしたスポンジに、アーモンドプラリネを加えたバタークリームをサンド。全体にバタークリームでデコレーション。上面にアーモンド・キャラメリゼを飾りトッピングシュガーをふり、側面にはアーモンド(16割)の飴板を貼りつけました。大人のケーキです。