冷菓としてのオレンジケーキ

冷凍状態で販売しているパンとケーキ。焼きたてはもちろん美味しいですが、今の時期オレンジケーキは、カットして凍らせ、食べたい時に一切れ取り出せるようにしています。まだ完全に解けきらない、少し凍った状態のケーキは、ひんやりとした美味しい冷菓です。