パンとお菓子のクレピス松浦

退職後に、夢だったパンを焼きながら暮らしています。カフェでの販売は終了致しました。

MENU

2023-04-19から1日間の記事一覧

テーブルロール

2種類ブレンドした粉・砂糖・バーター・卵・牛乳を使用、蒸気焼成した食事パン。 満足できる味です。

ヴィエノワ

フランスパン粉・バター・スキムミルクが入った食事パン。サンドイッチ映えするパンです。

フランボアーズのパン

フランボアーズのパウダーを使い焼きました。口の中でラズベリーの風味が広がります。

ウインナーパン

誰もが好きなウインナーパン。ウインナーの下には粒マスタード・ケチャップで大人の味に、小腹が空いたときに食べたくなります。

カスタード クルミパン

菓子パンの生地にクルミを入れ、フィリングのカスタードを塗りクルミ・アップルプレザーブを散らし巻き込んだパン。カスタード・クルミ・りんごのフィリングは最高です。