デニッシュ生地にラム酒とアーモンドプードルで、味に深みが出ているパンです。娘に持って行ったら、再リクエストが✨
黒糖の風味とそれぞれの具材の味わいがとても合うソフト系のパンです。
今日、朝からお教室で作った栗の渋皮煮のペーストを使ったテリーヌ。 外側はサクサクのパイ生地で、食感の違いが楽しめます。お酒が強めなので、お酒好きな娘にまず一切れ(笑)
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